Главная » 2011 » Июль » 29 » Промышленная микробиология / под ред. проф. Н. С. Егорова
20:35
Промышленная микробиология / под ред. проф. Н. С. Егорова
Промышленная микробиология: Учеб. пособие для ВУЗов по спеец. "Микробиология" и "Биология" / З. А. Аркадьева, А. М. Безбородова, И. Н. Блохина и др.; Под ред. Н. С. Егорова. - М.: Высш. шк., 1989 - 688 с.; ил.
В пособии приведены характеристики микроорганизмов, методы их получения, селекции, культивирования и хранения, перспективы развития производства, оснащённых на применении микроорганизмов в биотехнологических процессах. Рассматриваются вопросы применения микроорганизмов в процесе брожения, при добыче полезных ископаемых, очистке окружающей среды и др.
Кол-во страниц: 688 Год издания: 1989 Формат/Размер: pdf / 58 Mb
